Un weekend tra Orvieto e Civita di Bagnoregio

Civita di Bagnoregio

Ci sarà da camminare!…Zaini in spalla, si parte!

  • FOLK OSTERIA
  • OSTERIA AL FORNO DI AGNESE

Qui la pasta fatta in casa la fa da padrona: le pappardelle al cinghiale sono davvero di un’altra categoria! Ottima anche la varietà di carni locali e squisita la torta della nonna come dessert. L’osteria è piccola e intima, perfetta per chi cerca una pausa rilassante dopo aver esplorato Civita. L’atmosfera è rustica e accogliente, con un servizio cordiale che fa sentire i clienti come a casa. Prezzi nella norma. Vi consigliamo di prenotare, soprattutto in alta stagione.

Via S. Maria del Cassero, Civita di Bagnoregio 01022 Bagnoregio (VT)

  • ANTICA MACELLERIA PUCCI

Di ritorno verso casa, dovendo passare per Terni, ci siamo fermati presso questo locale, una vera e propria istituzione da queste parti e non solo. Questa non è soltanto una semplice macelleria di tutto rispetto, è il paradiso della norcineria. L’Antica Macelleria Pucci combina l’esperienza di una storica macelleria con la convivialità di un ristorante in un locale ben curato dal design moderno e accattivante. Qui la qualità della carne è eccezionale soprattutto le specialità alla griglia come bistecche e tagliate e poi la porchetta, mai mangiata così buona. Gli affettati sono altrettanto squisiti, da gustare in abbinamento ad un buon vino che il personale di sala saprà ben consigliarvi. Vi consigliamo inoltre di assaggiare il loro “Pushi”, una reinterpretazione innovativa del sushi, ma in chiave carnivora: una tartare di carne, presentata in stile sushi, che offre un’esperienza di gusto unica, fondendo sapori freschi con una preparazione sofisticata. Una goduria impareggiabile! Ah, prima di andar via, non dimenticate di acquistare i prodotti direttamente dalla macelleria per portare a casa i sapori autentici umbri o magari per comprare una buona focaccia con la mortadella per il viaggio di ritorno.

Via Piave 44, 05100 Terni

Consigli

  • DOVE DORMIRE
  • QUANDO ANDARE
  • TRASPORTI E PARCHEGGI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *